Unsere Spreewälder Waldbäume bieten das ganze Jahr über eine köstliche Bereicherung unseres Küchenzettels sowie Hilfe für unsere Hausapotheke. Deshalb beschäftigen Sie sich in der Werkstatt mit dem Erkennen der essbaren Früchte und verwendbaren Blätter, Blüten oder anderer Pflanzenteile sowie das Wissen, wann und wo diese gesammelt und verarbeitet werden.

• Führung um den Schlossberg
• Handwerkliche Anleitung und viel Wissenswertes
• Gemeinsame Zubereitung und Verkostung
• Herstellung für den eigenen Bedarf für zu Hause
• Buch von Dr. Markus Strauß-Hädecke Verlag "Köstliches von Waldbäumen-bestimmen, sammeln, zubereiten"

Teilnehmer: mindestens 8 bis max. 16 Personen

Orte: Burg (Spreewald)

Termine: nach Absprache im April/Mai oder im September/Oktober

Preis pro Person: 69,00 Euro
Bei diesem Angebot tritt der Tourismusverband Spreewald e.V. als Vermittler auf.